cravings

introduktion

Trang beskriver den pludselige, uudtrykkelige trang til hurtigt at spise store mængder mad. Denne glæde kan være kritisk, men i mange tilfælde er den rettet mod at forbruge sød, saltet eller fedtet Mad. Trang kan skyldes mangel på næringsstoffer, men det kan også være et tegn på en fysisk eller psykisk sygdom, eller det kan være forårsaget af hormonelle ændringer.

Symptomer

Det er vigtigt at tegne en grænse mellem normal sult og trang for at skelne mellem sunde og syge sultfølelser.

Metabolismen er påvirket af kropsstruktur og individuelle dispositioner, men personlige ernærings- og spisevaner samt den aktuelle stemning og stress spiller også en rolle. Derfor arbejder han ikke altid på samme måde og adskiller sig fra person til person. Dette påvirker også følelser af sult og trang.

Trang er en pludselig, stærk sultfølelse, der kun kan tilfredsstilles ved hurtig indtagelse af mad. Oftest er ønsket om visse fødevarer, i de fleste tilfælde sød, salt eller fedtholdig. Madtrangen forekommer ofte uden for normale måltider og er kendetegnet ved et generelt tab af kontrol over selve angrebet, over valg af mad og mængden af ​​mad, der indtages under et angreb.

Det meste af tiden hjælper en ændring i kosten til friske uforarbejdede fødevarer. Specielt kornprodukter og havregryn holder dig fuld længere, så madtrang sjældent forekommer.
Læs videre under: Sund kost

Årsager til cravings

Trang kan have forskellige årsager, men hvad de alle har til fælles er behovet for hurtigt at forsyne kroppen med energi for at kompensere for manglen på energi i kroppen. Hvis kroppen mangler vigtige ernæringskomponenter, for eksempel hvis man ikke har spist nok mad i lang tid eller har været meget aktiv mentalt eller fysisk, kan dette føre til et underforsyning. For at undgå en farlig mangel på energi prøver kroppen at forsyne sig med kortsigtet og frem for alt hurtig energi gennem pludselige fodringsangreb.
Hvis madtrang kun forekommer sjældent, kan man antage et normalt fysisk signal. Sidst, men ikke mindst, i visse situationer, såsom graviditet, amning eller vækstfaser, har kroppen brug for mere energi end gennemsnittet og forsøger at imødekomme dette ekstra krav med madtrang.Men vane og psykologiske faktorer bør også tages i betragtning, når man trang til. Hvis du behandler dig selv et stykke chokolade oftere som en belønning, kombinerer hjerne og krop denne proces med behagelige følelser, da dette adresserer belønningssystemer i hjernen, der frigiver messenger-stoffer kendt som lykkehormoner (dopamin) såvel som med energilevering. Kroppen beder om en gentagelse i det følgende, da den kombinerer denne stimulus (at spise chokolade) med den gode følelse af belønning (gennem messenger-stoffer frigivet af hjernen). Hvis dette ikke sker, for eksempel fordi der i øjeblikket ikke er nogen chokolade på lager, der kan spises, reagerer kroppen på afståelsen med en sugen efter slik.
Mangel på en bestemt fødevarekomponent kan også føre til trang. For eksempel, hvis der er en mangel på magnesium, kan du efterspørge chokolade, da den kakao, den indeholder, er en fremragende kilde til magnesium. Bortset fra disse naturlige processer med energibesparelse, kan trang også være tegn på en fysisk eller mental sygdom.
Hvis madtrang forekommer hyppigere, kan sygdomme som diabtes mellitus eller en overaktiv skjoldbruskkirtel (da appetitten øges med skjoldbruskkirtelhormoner, som kan føre til madtrang), leversygdomme eller metabolske sygdomme, der er forbundet med en forstyrrelse af metthed ansvarlige messenger stoffer går hånd i hånd, være årsagen.
Men madtrang kan også forekomme i løbet af en mental sygdom. Fokus er mest på tilfredsstillelse eller udtryk for følelsesmæssige behov gennem overstadig spisning. I stressede situationer, alvorlig kedsomhed eller en stærkt følelsesladet begivenhed (såsom afslutningen af ​​et forhold), har alle bestemt nået ud til at spise mindst i en kort periode for at føle sig bedre eller for at distrahere sig selv. Dette er også helt normalt, men det kan ikke desto mindre føre til madtrang. Du bør kun søge professionelt råd, hvis du bruger overdreven brug af disse komfortmekanismer, da dette kan skyldes en mental sygdom. I tilfælde af spiseafhængig afhængighed (bulimia nervosa eller bulimi) forekommer regelmæssig overstadig spisning mindst en gang om ugen sammen med opkast og andre forholdsregler, der formodes at føre til et vægttab (f.eks. Brug af afføringsmidler).
Ved overstadig spiseforstyrrelse forekommer binge spiseanfald mindst en gang om ugen, men alene, uden yderligere foranstaltninger til at reducere vægten. Andre mindre alvorlige årsager til overstadig spisning kan også være migræne, manglende søvn, forkerte spisevaner og diæter, premenstruelt syndrom, orminfektioner, cannabisbrug, alkoholafhængighed og visse medikamenter (for eksempel dem, der bruges til psykiske sygdomme som depression). Et permanent øget fødeindtag, da det kan forekomme for eksempel i løbet af fedme (fedme), kan være forbundet med overstadig spisning. For korrekt at forstå forskellen mellem sunde og syge er det derfor vigtigt at forstå forskellen mellem sult og trang.
Sult er et dybt vigtigt signal for overlevelse. Det viser en ubalance mellem energiforsyning og forbrug i kroppen og forsøger at afbalancere det. Sultfølelser kan blive meget ubehagelige, hvis man ignorerer dem i lang tid og ikke føder kroppen. Følelser af sult stammer fra det komplekse samspil mellem forskellige messenger-stoffer, receptorer og information i kroppen. Det autonome nervesystem, forskellige hormoner og aktiviteterne i leveren og fordøjelsessystemet er især involveret i denne proces. Hormoner, der er ansvarlige for humør, følelsesmæssige tilstande eller stress, såsom Norepinephrin, serotonin, dopamin eller kortison spiller en indflydelsesrig rolle. Belønningscentret i hjernen aktiveres også.
Så det er ikke underligt, at fysiske og følelsesmæssige fornemmelser overlapper hinanden, når det kommer til sult og appetit. Dette er især vist i sammenhænge, ​​hvor madindtag alene ikke længere skal sikre overlevelse. Indlært adfærd og sensorisk opfattelse påvirker også appetitten. For eksempel er det meget lettere at tackle sult, hvis du ikke har din yndlingsskål på en tallerken foran dig, hvilket er en visuel stimulans, som ikke bør undervurderes. I hjernen konvergeres informationen i hypothalamus og hjernestammen. Hjernen regulerer balancen mellem energiudgifter og madindtag og fortæller os, om vi er fulde eller sultne. Forstyrrelse af disse reguleringsmekanismer kan resultere i sygdomme som nævnt ovenfor.

Kulhydratrige fødevarer er en vigtig energikilde. Disse opdeles i kroppen til glukose (eller druesukker), den vigtigste energikilde og regulerende faktor for sultfølelse. Glukose kan påvises i blodet og kan føre til skade på celler og organer i høje koncentrationer. Kulhydrater fås i let nedbrydelig og vanskeligere at fordøje form. Førstnævnte kan især kun dæmpe sultfølelsen i kort tid, da de hurtigt nedbrydes og fortæres. Når man er sulten, er ønsket om disse hurtige energileverandører særlig stort. En længerevarende sæthedsfølelse opnås ved at spise vanskeligere at fordøje former for kulhydrater, såsom kartofler, brun ris og fuldkornsprodukter, da de nedbrydes over en længere periode og således kun konsumeres stykkevis.

Læs mere om emnet: Vægttab og alkohol - hvordan går de sammen?

Sult nedsættes af sæthedsfølelser, der opstår 10-15 minutter efter at have spist. En fuld mave og kemiske budbringere, der frigøres under fordøjelsen, signaliserer den krop, der er behov, og at du er fuld. Med sultnød spiser du meget mad på kort tid. Kroppen kan ikke reagere så hurtigt med stop gennem en følelse af metthed, så man spiser en overdreven mængde mad gennem et sådant angreb. Dette ses også i følelsen af ​​fylde, der ofte følger, som kan variere op til kvalme.

Terapi fra trang

Trang er ofte bare et symptom, så det er vigtigt at identificere og behandle den underliggende årsag. Terapi er normalt ikke nødvendig, hvis der opstår trang efter lange måltider, eller fysisk anstrengelse. Ungdom i vækstfasen og især gravide kan søge læge, hvis der er en øget forekomst af madtrang for at udelukke et muligt underforsyning af vigtige næringsstoffer, underernæring eller en metabolisk sygdom. Normalt er imidlertid hormonsvingninger, der ikke kræver behandling, årsagen. Du bør tage følgende tip til hjertet, hvis du vil modvirke madtrang:

• Spis langsomt og afslappet. På denne måde giver du kroppen tid til at udvikle en metthedsfølelse og spise mindre samlet eller i bedste fald spise nøjagtigt den mængde, du har brug for.
• Undgå søde eller salte snacks, hvis det er muligt. Når cravings overvælder dem, foretrækker de at ty til sunde indstillinger såsom frugt eller grøntsager.
• Undgå at spise i stressede, kedelige eller følelsesmæssigt irriterende situationer. Bliv ikke din krop vant til mad som en belønning eller en distraktion.

Mere alvorlige sygdomme end hidtil nævnt kan ikke håndteres af disse adfærdsregler. I tilfælde af diabetes oprettes normalt en diæt og en træningsplan oprindeligt for at opnå en reduktion i blodsukkeret og vægttab, hvis det er muligt. Derudover ordineres lægemidler for at justere blodsukkeret til et acceptabelt niveau så hurtigt som muligt og for at undgå følgeskader. Appetitundertrykkende midler kan også bruges, eller man kan overveje en kirurgisk procedure, såsom at mindske størrelsen på maven i ekstreme tilfælde af fedme. Lægemidler gives også med succes, hvis skjoldbruskkirtlen er dysfunktionel.
Hvis du er i diæt eller er under stress, kan lægen anbefale forebyggende forholdsregler mod overstadig spisning. Depression behandles med medicin afhængigt af dens sværhedsgrad, men psykoterapi kan også hjælpe. Psykoterapeutiske behandlingsmetoder, især samtale- eller adfærdsterapi, bruges normalt til at behandle spiseafkaldende afhængighed eller binge-spiseforstyrrelse. Hvis medicin i sig selv er årsagen til overstadig spisning, anbefales det en ændring ved hjælp af en læge.

Læs mere om emnet her: De bedste tip / tricks mod cravings!

diagnose

Hvis du har tilbagevendende madtrang, der ofte opstår, skal du søge råd hos din familielæge.
For at stille en diagnose er den første ting, du skal gøre, at udarbejde en detaljeret medicinsk historie. Vigtige spørgsmål, der skal besvares, er: Hvornår og hvor ofte forekommer trangen? Hvor længe er angrebene startet? Hvad er dine normale spisevaner? Hvor ofte og under hvilke betingelser spiser du? Men du kan også stille spørgsmål om medicin og symptomerne, der ledsager binge spisning. Derudover kræves en fysisk undersøgelse og blodprøver for at afklare en fysisk årsag, såsom en metabolisk sygdom.
En henvisning til en specialist kan om nødvendigt foretages, da årsagerne, der er omtalt ovenfor, undertiden overstiger viden og viden fra familielægen.

Vejrudsigt

Prognosen afhænger også af den underliggende årsag. Det siger sig selv, at spiseangreb i kølvandet på Vækstfaser eller graviditet lige kort forekommer, mens metabolske sygdomme som diabetes mellitus eller en overaktiv skjoldbruskkirtel kræver behandling i lang tid, muligvis endda resten af ​​livet. Generelt kan man dog antage, at årsagerne til madtrang kun kan blive livstruende i de mest alvorlige tilfælde og hvis de ikke behandles.

profylakse

Trang er vanskeligt at afværge, da de kan forekomme i hverdagslige situationer som at vokse op eller efter langvarig fysisk anstrengelse. Naturligvis kan der træffes forebyggende foranstaltninger, især de ovennævnte fysiske sygdomme som diabetes ikke at få. At spise en sund kost og træne er den bedste måde at forhindre denne sygdom, men du bør heller ikke overdrive.
Slankekure, en ubalanceret diæt og et overdreven træningsprogram kan føre til andre problemer, der er skadelige for et sundt liv. Det er mest nyttigt at forfølge et afbalanceret ernæringsprogram og supplere det med både sjov og fysisk træning. Det kan hjælpe med at forberede strategier til stressende og følelsesmæssigt irriterende situationer og ikke at stole på den følelsesmæssige komfort ved at spise.
Meditation eller rådgivning kan overvejes til hjælp, men dette er en beslutning, som alle skal tage for sig selv. Symptomet på trang i sig selv kan kun imødegås forebyggende i begrænset omfang - fordi det kun er et symptom. Hvis du har tilbagevendende angreb, skal du kigge efter den underliggende årsag og behandle den om nødvendigt. Som i mange tilfælde hjælper tidlig detektion.