græskar

Latin navn

Cucurbita pepo

Almindelige navne

Kantsten, pepone, rund agurk

definition

Af græskar, også kaldet haven græskar, er en årlig Klatreplanteder vokser i kviste, der kan være flere meter lange.
Stænglerne, der kravler hen over jorden eller klatrer på væggene, er skarpe kanter, langskårne, femkantede, behårede og hule. De hjerteformede og hårdhårede, langstilkede og meget store blade dækker jorden.
Det Græskar blomster er lysegul og står i hjørnerne af klingerne. Græskarfrugterne er gule og elsker solen. Græskar høstes om efteråret. På grund af sin lange holdbarhed bruges græskar også som en vintergrøntsag. Med sine helbredende og sunde ingredienser værdsættes græskaret og også lægemidler behandlet. Massen og kernerne har sundhedsfremmende og medicinske egenskaber.

Synonymer i en bredere forstand

Græskar har det latinske navn Cucurbita. Cucurbita betyder bogstaveligt talt agurk.
Du kan også finde navnene: Körbs, Küwes, Flaske, Malune, Babenkern, Jonaskern, Peponensamen, Plunzer, Chörbse og Kürwessen. Hjælp med forstørret prostata.

Plantebeskrivelse

Du kan genkende græskaret ved de klatrende planter, der kravler på jorden og spreder frodige. Frugterne udvikler sig fra store, gule blomster. Steierolie-græskar har vist sig at være særdeles nyttigt til medicinske formål. Det dyrkes i kulturer. Græskaret kom til Europa fra Mexico og Texas.

historie

Græskar er en af ​​de ældste dyrkede og fødevareplanter i Amerika. Urbefolkningen Peru og Mexico dyrkede forskellige typer græskar for 8000 år siden.

I det 16. århundrede bragte søfarende haven græskar fra Amerika til Europa. Det var hjemmehørende på Balkan, Tyrkiet og Italien. I det 18. århundrede kom græskaret til Frankrig og England. Hieronymus Bock nævner brugen af ​​græskarfrø til støtte for Blærefunktion. I 1820 var græskarfrøene imod bændelorm anbefalede.

Resumé

Det Medicinalplante Græskar er en sund, gammel grøntsag med helende egenskaber. Før opdagelsen af ​​Amerika var kun flasken græskar kendt i Europa.
I dag er der 800 forskellige sorter, medicinalplanten græskar. De modne og tørrede græskarfrø fra haven græskar og dens kultiverede former bruges medicinsk.
Som en grøntsag og foder samt en prydplante, men især som en Medicinalplante græskar er installeret over hele verden.
Karakteristiske ingredienser er:

  • Steroider
  • fedtolie
  • Proteiner og aminosyrer
  • E-vitamin
  • Mineraler z. b. magnesium
  • Sporelementer f.eks. selen
  • Betakaroten og
  • pr. vitamin A

Produktion

Det modne og tørrede græskarfrø havekælken eller de kultiverede former.
Det Græskar frøolie, der fås fra frøene fra det medicinske græskar, bruges i "sundt køkken" såvel som medicinsk. Græskarfrøolie koldpresses.
Græskar indeholder især værdifulde ingredienser vitamin C, Betakaroten, jern, Calcium, kalium og magnesium. Derudover indeholder græskar stadig Steroider, fedtolier, proteiner, aminosyrer, Vitaminer og sporstoffer, såsom selen.
Vigtige silicaer til vækst af hår og søm er også tilgængelige i græskar. På grund af sin holdbarhed er græskaret en fantastisk vintergrøntsag.

Behandling og effekt af terapi

Det medicinsk effektivitet af græskar er blevet bevist i mange videnskabelige undersøgelser.
Især den positive virkning på prostata kan påvises i cellekulturer. Græskarens papirmasse og frø har sundhedsfremmende egenskaber. Græskarfrøpræparater bruges til at behandle symptomer i et Irriterende blære eller godartet Forstørrelse af prostata bedømt positivt.

Græskarfrø eller græskarfrøolie bruges også til vandladningsproblemer forårsaget af en godartet, forstørret prostata. Græskar kød er vanddrivende.

Antioxidantingredienserne i græskar understøtter det Forsvar af kroppen og bekæmpe frie radikaler. Derudover betragtes græskar også som et slankemiddel. Dens papirmasse indeholder ikke noget fedt, få kalorier, meget Vitaminer og mineraler. Græskar til medicinalplanter har en fordøjelseseffekt, skyllende og vandregulerende virkning.

I folkemedicin bruges græskarfrø som et lakterende middel ammende Kvinder og for at berolige maven. Selv med spændte hænder hjælper græskarfrøolien med sin linolsyre.

Græskarfrø, der tidligere også blev fundet som afhjælpe mod bændelorm Brug. For at gøre dette skal en grød tilberedes og tages. Ormen dræbes ikke, men kan ikke længere holde fast i tarmvæggene.
Ved endelig at tage ricinusolie bændelormen udskilles. Denne procedure er ufarlig, men på ingen måde så effektiv og sikker som syntetiske lægemidler fra apoteket.

Bivirkning og interaktion

Allergiske symptomer er mulige i individuelle tilfælde (for eksempel med zucchini-allergi).
En behandling med græskarfrø (f.eks. Til en godartet prostataforstørrelse) skal altid indledes med en lægekonsultation.

Administration og dosering

Tilberedte produkter, såsom kapsler og tabletter fremstillet af tørre ekstrakter af græskarfrø eller græskarolie, anvendes hovedsageligt. En doser i henhold til indlægssedlen. Den daglige dosis er 500 til 1000 mg græskarekstrakt eller 10 g knust græskarfrø. Et klargjort lægemiddel bruges til terapi.

Spørg din behandlende læge inden enhver behandling!

Urinvejsinfektioner og Blæresvaghed En te lavet af græskarfrø fungerer også.


At lave te:

Tag friske græskarfrø og nogle friskrevne ingefær. Kog denne blanding, og lad den stejle i 10 minutter.

Kraft til en sund kost (til dræning og styrkelse af immunsystemet)

Græskar suppe opskrift

  • 1 kg Hokaido græskar
  • to store kartofler
  • ca. 1 liter vegetabilsk bestand
  • to papaya eller et stort æble
  • en halv kop fløde
  • Salt,
  • peber fra maleren
  • Varm rose paprika
  • cayennepeber
  • En flok persille

Hokaido-græskaret skæres i terninger (skræl ikke) og koges i bestanden sammen med terningerne kartofler og papaya (eller æbler). Derefter hakket og krydret. Sprink suppen med den hakkede persille over, og dryp med græskarfrøolie.
God appetit!

Phytopharmaceuticals i Tyskland

Listen over de bedst sælgende urtepræparater ført langt fra ginkgo:

  1. ginkgo
  2. Johannis urter
  3. Djævelens klø
  4. Hestekastanjer
  5. artiskok
  6. Melketistel
  7. Nettle
  8. Umckaloabo
  9. Hawthorn
  10. vedbend

En liste over alle medicinske urter / medicinske planter, som vi allerede har offentliggjort, kan findes under: Medicin A-Z.