Maveslimhinde

Generel

Set udefra ser maven ud som et udvidet rør.
Han kan bruge den til at lade maden gå forbi den korteste rute eller til at opbevare den i nogen tid.
Hvis du ser ind i maven, for eksempel ved hjælp af et endoskop (gastroskopi), kan du se en grov fold af slimhinden. Foldene løber for det meste i retning af madstien og danner derved den såkaldte Mavevejhvorpå væsker kan passere så hurtigt.

Figur maven

1. Spiserør - spiserør
2. Snit ved maven indgangen -
   Incisura cardialis
3. Maveindgang -
   Ostium cardiacum
4. Gastrisk kuppel -
   Fundus gastrus
5. Mavekrop -
   Corpus gastrum
6. Stor krumning af maven -
   Curvatura major
7. duodenum,
   vandret del -
   Duodenum, pars horizontalis
8. Duodenum, øvre del -
   Duodenum, pars superior
9. Maveportør - pylorus
10. Lille krumning i maven -
    Curvatura minor
11. Mavefoldninger - Plicae gastricae

Du kan finde en oversigt over alle Dr-Gumpert-billeder på: medicinske illustrationer

Struktur i maven og slimhinden

Men den fine struktur i maveslimhinden er især vigtig for maveopgaver og funktioner.
Mere om emnet: Opgaver i maven

Alle organer i fordøjelseskanalen, som fødevarer bevæger sig gennem, de såkaldte hule organer, er meget ens i deres vægstruktur.
Alle består - indefra og ud - af en slimhinde, et omgivende muskelag og en bindevævshud, der støder op til bughulen. Den faktiske gastriske slimhinde er til gengæld delt i tre lag. Fra indersiden er disse:

• det Lamina epithelialissom indeholder slim og syreproducerende celler
• det Lamina propria, hvor der er kirtler, hvis funktion og struktur er forskellige afhængigt af deres placering i maven, og
• det Lamina muscularis, et lag med muskler, der hjælper de to andre lag med at strække og trække sig sammen igen.

De faktiske kirtler i lamina propria er placeret tæt på det næste ydre lag, lamina muscularis. Der er celler, der fremstiller hormoner, og dem, der fremstiller enzymer, der begynder at nedbryde madkomponenter.
I halsen af ​​kirtlen, der leder sekretionen ind i maven, er der også celler, der frigiver saltsyre, der skaber det sure miljø i maven, og celler, der producerer neutraliserende slim.
Cellerne i den overfladiske slimhinde, lamina epithelialis, producerer også et hårdt og fedtrigt slim, der formodes at belægge slimhinden og således beskytte den mod den aggressive syre.

Forskelle i maveslimhinden i forskellige sektioner

Mageforingen viser Forskelle i struktur og funktion, afhængigt af placeringen.
Ved Maveindgang er f.eks en masse slim produceret lysozym, et forsvar mod bakterier.
i Bulk af maven optager det meste af Syreproduktion og dermed finder den faktiske fordøjelse sted. Vær også her Fordøjelsesenzymer tilføjet, som for eksempel nedbryder fedt for at gøre processen endnu mere effektiv og målrettet.
Ved Gasudtag bliver meget igen slim dannet, hvilket gør madmassen mindre sur og dermed allerede på den videre vej gennem Tarmfunktion tilberedt, hvori et mere alkalisk miljø hersker.

Funktion af gastrisk slimhinde

Efter spiserør mad kommer ind i mave, som er et af de første faser i fordøjelsen.
Dets job er ikke at udvinde individuelle stoffer fra mad, men snarere disse At gøre stoffer mere tilgængelige til de efterfølgende fordøjelsestrin.
Derudover bør mulige patogener, hvoraf et vist antal uundgåeligt indtages med mad, gøres uskadelige. Dette skaber maves foring ved udskillelse lysozym (se ovenfor) og gennem produktionen af ​​saltsyre, der i maven har en pH-værdi på 2 og således for en meget surt miljø bekymringer.
Gennem hårdt lag med slim, der fungerer som en beskyttende frakke, skab cellerne i maveforet neutralt miljø (pH = 7) og beskyt dig selv mod de skadelige virkninger af syren.
Denne ligevægt er tilbøjelig til at mislykkes. Betændelse eller for eksempel alkoholforbrug kan føre til et overskud af syre og dermed til en Skader på slimhinden i maven at lede.

Lær mere om: Opgaver i maven